Шкаф шоковой заморозки Hendi 233511 3xGN 2/3
- Производитель: Hendi
- Код товара: HE8145
Шкаф шоковой заморозки 3x GN 2/3
Предназначены для быстрого охлаждения или замораживания готовых блюд в соответствии с требованиями HACCP
Корпус и камера сделаны из нержавеющей стали AISI 304
Испаритель с защитным катафоретическим покрытием
- предмет, окрашенный водорастворимой краской, под воздействием электрического тока увеличивает антикоррозийные свойства
Камера со скругленными углами и легкий доступ к вентиляторам и испарителю облегчает чистку и соблюдение гигиенических норм
Холодильный компрессор высокого класса соответствует всем требованиям энергетической эффективности
Широкая гамма возможных конфигураций оборудования – первый на рынке шкаф шоковой заморозки с возможностью установки контейнеров и противней 600x400 мм, 660x460 мм, гастроемкостей GN 1/1 и кювет для мороженного 360x165x(H)120 мм (до 4 кювет на полке)
Изоляция из расширенного полиуретана толщиной не менее 70 мм (не касается модели 233511) сокращает продолжительность цикла и уменьшает расход электроэнергии
Самозакрывающиеся двери (не касается модели 233511) с легко демонтируемым магнитным уплотнителем с закругленными профилями
Возможность перестановки двери на другую сторону (не касается модели 233511)
Оптимизированная система циркуляции воздуха в камере ограничивает до минимума необходимость разморозки испарителя, тем самым обеспечивает непрерывную работу оборудования до 8 часов
Электронная панель управления и контроля данных
Температурный зонд в комплекте
Возможность охлаждения от +90°C до +3°C (90 мин.), от
+90°C до -18°C (240 мин.) или в течение определенного
времени без указания конечной температуры
Функция предварительного охлаждения оптимизирует время работы оборудования
Деликатное охлаждение
Рекомендовано для пищевых продуктов с деликатной структурой, таких как лиственные овощи, кремы, муссы и взбитые сливки. Температура понижается от +90°C до +3°C менее чем за 90 минут, благодаря чему продукт можно хранить несколько дней.
Интенсивное охлаждение
Оптимизированный процесс предназначен для супов, мяса, больших порций и пищевых продуктов с твердой структурой.
Деликатная заморозка
Предназначена для мяса, рыбы, сезонных овощей и фруктов, заквасок и полупродуктов.
Сначала продукт охлаждается с температуры +90°C, а затем замораживается до температуры -18°C в сердцевине менее чем за 240 минут, сохраняя все вкусовые качества, цвет и структурные свойства вплоть до нескольких месяцев.
Интенсивная заморозка
В этом процессе используется полная мощность компрессора. Предназначена для мороженного, жидкостей, больших порций и любых других продуктов, которые требуют быстрой заморозки.
- Вместимость камеры: 3x GN 2/3
- В комплекте направляющие для 3x GN 2/3 из нержавеющей стали
- Производительность при охлаждении до +3°C: 7 кг
- Производительность при заморозке до -18°C: 5 кг
- Хладагент: R404A
- Толщина изоляционного материала: 50 мм
- В комплекте 1 решетка GN 2/3
- Вес: 50 кг
Art Nr | мм | В | Вт |
---|---|---|---|
233511 | 643x600x(H)450 | 230 | 460 |
В связи с военным положением, наличие, цену (коммерческий курс может отличастя от официального или валютных аукционов) и возможность отгрузок уточняйте у менеджеров.
Данный товар может иметь поврежденную упаковку / использовался на выставках или на мастер-классах / иметь следы эксплуатации, незначительный износ, а так же иные параметры уценки или комплектации. Уточняйте эту информацию у менеджеров
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!!! И НЕ ГОВОРИТЕ ЧТО НЕ ЗНАЛИ!!!
- Особые условия оплаты:
- Наложенным платежем в регионы зоны №1
- отправка возможна после получения завдатка в размере стоимости доставки в оба конца. В случае не забора груза, завдаток идет на компенсацию трансортных затрат.
- отправка товаров стоимостью до 5000грн. Свыше - отправка по 100% предоплате.
- Только по 100% предоплате в регионы зоны №2
- Оплата за товары производится на счет, карту или через онлайн сервисы без НДС на счет ФОП.
- Возможность продажи конкретоного товара данного бренда с НДС 20% уточняйте у менеджеров
- Документы предоставляются в электронном виде через онлайн сервисы. При необходимости отправка в печатном виде осуществляется из центрального офиса в г. Кропивницкий.
- Наложенным платежем в регионы зоны №1
- Отгрузка товара осуществляется на определенных условия в определенные зоны:
- Зона отправки 1. Регионы для отправки наложенным платежом перевозчиком "Новая почта", товары до 5000грн:
- Винницкая область
- Кировоградская область
- Львовская область
- Черкасская область
- Хмельницкая область
- Волынская область
- Ровенская область
- Ивано-Франковская область
- Тернопольская область
- Закарпатская область
- Чернивецкая область
- Зона отправки 2. Только по 100% предоплате:
- Одесская область
- Днепровская область
- Черниговская область
- Харьковская область
- Житомирская область
- Полтавская область
- Херсонская область
- Киевская область
- Запорожская область
- Луганская область
- Донецкая область
- Николаевская область
- Сумская область
- отгрузка со склада :
- Транспортной компанией - Новая Почта..
- Формирование заказов осуществляется до 12.00, при условии 100% оплаты или задатка.
- дни отгрузки со склада в Киевской, Днепропетровской, Ивано-Франкосвской. Кировоградской, Закарпатской области - Понедельник-Пятница.
- дни отгрузки из офиса в г. Кропивницкий - при наличие отгрузок не менее 3-5 единиц (одному или разным клиентам). Самовывоз по согласованию с менеджерами.
- дни отгрузки могут быть откорректированы, исходя из ситуации в стране
- Зона отправки 1. Регионы для отправки наложенным платежом перевозчиком "Новая почта", товары до 5000грн:
- В случае повреждения посылки, претензии необходимо предъявлять в пункте выдачи непосредственно перевозчику, так как товар застрахован на полную сумму, и отвественность несет перевозчик. В случае обнаружения механических повреждений после получения, ни мы ни перевозчик рассматривать не будет. Осмотр и прием товара осуществляется покупателем в момент передачи от транспортной компании.
- Новая почта ссылаясь на форсмажерные обстоятельства может отказать в компенсации в случае повреждения или утраты груза, даже если он застрахован.