-
Товар может быть не новый
-
Шкаф для ферментации мяса Росс Torino-Ф-500C нерж
- Производитель: РОСС
- Код товара: HE48110
Шкаф для ферментации как нельзя лучше подходит для "сухого созревания" мяса. Выдержка мяса — один из старейших методов приготовления и хранения продукта. Технология ферментации заключается в том, что мясо в туше или кусками выдерживается в холодильной камере при температуре от 0 до +2º и влажности 70-90% в течение длительного времени (один — три месяца), где оно естественным образом ферментируется. Здесь оно созревает или, как говорят повара и гурманы, "отдыхает", "дышит". В результате такой выдержки происходит разрушение мышечных волокон и усиление естественного вкуса продукта без маринада и каких-либо искусственных добавок. "Созревшее" мясо можно держать в обычном холодильном шкафу.
Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали. Шкаф имеет двери со стеклопакетом для визуального контроля процесса созревания мяса и демонстрации продукции покупателям. Для этого шкаф еще дополнительно оборудована светодиодной подсветкой. Для удобства размещения мясных заготовок различных размеров применяется регулируемая система полок и крюков.
Оптимальный микроклимат поддерживается за счет интеллектуальной системы управления. Эта система позволяет постепенно снижать влажность мяса до необходимого уровня путем удаления части воды после автоматической оттайки испарителя. Холодильная система шкафа обеспечивает необходимые параметры температуры и влажности внутри объема даже при температуре окружающей среды до +35ºС.
В связи с военным положением, наличие, цену (коммерческий курс может отличастя от официального или валютных аукционов) и возможность отгрузок уточняйте у менеджеров.
Данный товар может иметь поврежденную упаковку / использовался на выставках или на мастер-классах / иметь следы эксплуатации, незначительный износ, а так же иные параметры уценки или комплектации. Уточняйте эту информацию у менеджеров
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!!! И НЕ ГОВОРИТЕ ЧТО НЕ ЗНАЛИ!!!
- Особые условия оплаты:
- Наложенным платежем в регионы зоны №1
- отправка возможна после получения завдатка в размере стоимости доставки в оба конца. В случае не забора груза, завдаток идет на компенсацию трансортных затрат.
- отправка товаров стоимостью до 5000грн. Свыше - отправка по 100% предоплате.
- Только по 100% предоплате в регионы зоны №2
- Оплата за товары производится на счет, карту или через онлайн сервисы без НДС на счет ФОП.
- Возможность продажи конкретоного товара данного бренда с НДС 20% уточняйте у менеджеров
- Документы предоставляются в электронном виде через онлайн сервисы. При необходимости отправка в печатном виде осуществляется из центрального офиса в г. Кропивницкий.
- Наложенным платежем в регионы зоны №1
- Отгрузка товара осуществляется на определенных условия в определенные зоны:
- Зона отправки 1. Регионы для отправки наложенным платежом перевозчиком "Новая почта", товары до 5000грн:
- Винницкая область
- Кировоградская область
- Львовская область
- Черкасская область
- Хмельницкая область
- Волынская область
- Ровенская область
- Ивано-Франковская область
- Тернопольская область
- Закарпатская область
- Чернивецкая область
- Зона отправки 2. Только по 100% предоплате:
- Одесская область
- Днепровская область
- Черниговская область
- Харьковская область
- Житомирская область
- Полтавская область
- Херсонская область
- Киевская область
- Запорожская область
- Луганская область
- Донецкая область
- Николаевская область
- Сумская область
- отгрузка со склада :
- Транспортной компанией - Новая Почта..
- Формирование заказов осуществляется до 12.00, при условии 100% оплаты или задатка.
- дни отгрузки со склада в Киевской, Днепропетровской, Ивано-Франкосвской. Кировоградской, Закарпатской области - Понедельник-Пятница.
- дни отгрузки из офиса в г. Кропивницкий - при наличие отгрузок не менее 3-5 единиц (одному или разным клиентам). Самовывоз по согласованию с менеджерами.
- дни отгрузки могут быть откорректированы, исходя из ситуации в стране
- Зона отправки 1. Регионы для отправки наложенным платежом перевозчиком "Новая почта", товары до 5000грн:
- В случае повреждения посылки, претензии необходимо предъявлять в пункте выдачи непосредственно перевозчику, так как товар застрахован на полную сумму, и отвественность несет перевозчик. В случае обнаружения механических повреждений после получения, ни мы ни перевозчик рассматривать не будет. Осмотр и прием товара осуществляется покупателем в момент передачи от транспортной компании.
- Новая почта ссылаясь на форсмажерные обстоятельства может отказать в компенсации в случае повреждения или утраты груза, даже если он застрахован.