Конвекційна парова піч Revolution MKF711BM EKA Millennial Black Mask Gastro 7 x GN 1/1 електрична з прямим розпорошенням
На складі
Ціна нового товару
266 005 грн.
Ви економите
90 149 грн.
- Виробник: Revolution
- Код товара: HE49661
Основні характеристики
Всі характеристики
Матеріал:
нержавіюча сталь AISI 304
Гарантійний термін (міс):
без гарантії
Країна реєстрації бренду:
Нідерланди
Країна-виробник товару:
Польща
Кількість вентиляторів (шт):
2
Серія сучасних пароконвектоматів Millennial Black Mask. Назва не випадково - чорна 7-дюймова сенсорна панель управління повністю зникає в чорному покритті дверцят топки після вимкнення печі. Група духових шаф Black Mask Gastro для гастрономії - з меншою варильною камерою, оснащеною направляючими для контейнерів GN 1/1. Інноваційне рішення, що передбачає повну переробку дефлектора (захисту вентилятора). Ефектом такої обробки є покращення циркуляції повітря, завдяки чому було досягнуто найкращих показників рівномірного прожарювання на кожному рівні та в будь-якому місці гастроємності або листів розміром 600 × 400мм. Airflowlogic™ гарантує чудову якість термообробки у печах. Вибираючи піч Millennial з патентом Airflowlogic™, ви вибираєте найвищу якість роботи на кухні.
Нова система зволоження, яка подає воду прямо з вентилятора. Він забезпечує високий рівень вологості та значно менше споживання води. У цій системі пар потрапляє всередину приготовлених страв, що підкреслює їх натуральний смак та аромат. Humilogic™ — це рішення для кращих кухарів, які також розраховують на найкращі результати своєї роботи.
Автоматична система миття
Входить до стандартної комплектації. Доступні 4 програми миття: ЕКЗ, НОРМАЛЬНА, ІНТЕНСИВНА, полоскання, адаптовані до різних рівнів забруднення камери. Економія води до 30% завдяки новій миючій головці не тільки заощаджує гроші, а й захищає довкілля.
Панель управління
Панель керування з монохромним сенсорним екраном 7 дюймів
- 1-точковий зонд - визначення та вимірювання температури всередині продукту, що готується.
- Електронна, 7-дюймова сенсорна панель управління - електронне керування дозволяє дуже точно встановлювати потрібні параметри приготування. Усі параметри та функції позначаються цифрами або за допомогою значків.
- Автоматична система очищення - Встановлюється стандартно в електричних духовках, опціонально в газових духовках. 4 програми прання: Еко, Нормальна, Інтенсивна, Полоскання, адаптовані до різних рівнів забруднення камери. Економія води до 30% завдяки новій миючій головці не тільки заощаджує гроші, але й захищає навколишнє середовище. - Витримка страви при досить високій температурі відразу після закінчення циклу приготування
- Охолодження - швидке охолодження камери печі для початку іншого процесу приготування, але вимагає набагато нижчої температури
- USB порт для простого та швидкого завантаження та завантаження рецептів приготування та даних HACCP
- Розстійна шафа — духовка діє як камера для вирощування — корисно у хлібопекарських та кондитерських версіях
- Шафа для витримки - піч виконує роль банкетної шафи, підтримує температуру сервірування та належне зволоження страв до моменту їх подачі та харчування.
- Відкладений запуск духовки до 24 годин — корисна функція для підготовки духовки або блюда до приходу персоналу. li>
- Потужність вентилятора: нормальна, напівстатична, 1/2 потужності
- Приготування з функцією DELTA T 10-ступінчасте регулювання подачі пари
- Регулювання температури в діапазоні 30°C-270° ;C
- Встановлення часу роботи до 11 год 59 хв або безперервна робота NON STOP
- Можливість збереження дня тижня та поточного часу
Інші особливості печі MILLENNIAL чорна маска
- Сейф з фіксацією дверей у відкритому стані на 60°, 90°, 120°; і 180˚ запобігає опікам оператора неконтрольованим рухом дверей після відкриття
- Дверцята камери з подвійним склінням і світлодіодне підсвічування полегшують спостереження за процесом, що відбувається в печі
- Зовнішнє скло печі охолоджується самопливом для підвищення безпеки персоналу
- Дверцята з правою петлею. Можливість замовлення навісної печі зліва, опція за доплату. Лише заводський варіант. Без подальшої зміни дверцят.
- Легке відкривання внутрішнього скла дверцят полегшує її чищення.
- Ущільнення дверцят з товстого і термостійкого силікону, встановлюється в корпус печі, легко замінити без необхідності обслуговування. >
- Утеплений кожух печі не тільки заощаджує електроенергію, а й підвищує безпеку кухонного персоналу.
- Жолоб під дверима запобігає капанню конденсату, особливо при змішаному та паровому варінні. Перед плитою є гарантією безпеки роботи персоналу.
- /li>
- Камера печі виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI304
- Пресована пекарна камера із закругленими кутами для легкого очищення духовки
- Корпус повністю з нержавіючої сталі
- Водонепроникність: IPX 4 електричні версії та IPX3 газова версій
- Регульовані ніжки забезпечують ідеальне вирівнювання топки, що переводиться безпосередньо в роботу пристрою
- Необхідне підключення до електрики, очищеної води, як нализации
Корпус
Матеріал
нержавіюча сталь AISI 304
Основні характеристики
Гарантійний термін (міс)
без гарантії
Країна реєстрації бренду
Нідерланди
Країна-виробник товару
Польща
Загальні характеристики
Кількість вентиляторів (шт)
2
Кількість рівнів для листів (шт.)
7
Мінімальна робоча температура (С)
30
Розмір листів - GN
GN 1/1
Серія товару
Millennial Black Mask Gastro
Тип мийки
автоматична
Відстань між направляючими мм
68
Вид товару
конвекційна парова піч
Максимальная рабочая температура (С)
270
Парозволоження
безпосереднє
Термощуп
є
Управління
електронне
Функції і режими
Реверс вентилятора
є
Електро частина
Номінальна напруга
380 В
Номінальна споживана потужність (кВт)
11.4
У зв'язку з військовим становищем, наявність, ціну (комерційний курс може відрізнятися від офіційного або валютних аукціонів) та можливість відвантажень уточнюйте у менеджерів.
Цей товар може мати пошкоджену упаковку / використовувався на виставках або на майстер-класах / мати сліди експлуатації, незначне зношування, а також інші параметри уцінки або комплектації. Уточнюйте цю інформацію у менеджерів
ВАЖЛИВА НФОРМАЦІЯ!!! І НЕ КАЖИТЬ ЩО НЕ ЗНАЛИ!!!
- Особливі умови оплати:
- Накладним платежем до регіонів зони №1
- відправлення можливе після отримання завдатку в розмірі вартості доставки в обидва кінці. У разі не забору вантажу завдаток йде на компенсацію трансортних витрат.
- надсилання товарів вартістю до 5000грн. Понад - відправка по 100% передоплаті.
- Тільки за 100% передоплатою до регіонів зони №2
- Оплата за товари проводиться на рахунок, картку або через онлайн-сервіси без ПДВ на рахунок ФОП.
- Можливість продажу конкретоного товару цього бренду з ПДВ 20% уточнюйте у менеджерів
- Документи надаються в електронному вигляді через онлайн-сервіси. При необхідності відправлення в друкованому вигляді здійснюється із центрального офісу у м. Кропивницький.
- Накладним платежем до регіонів зони №1
- Відвантаження товару здійснюється на певні умови до певних зон:
- Зона відправлення 1. Регіони для відправлення післяплатою перевізником "Нова пошта", товари до 5000грн:
- Вінницька область
- Кіровоградська область
- Львівська область
- Черкаська область
- Хмельницька область
- Волинська область
- Рівненська область
- Івано-Франківська область
- Тернопільська область
- Закарпатська область
- Чернівецька область
- Зона надсилання2. Тільки по 100% передоплаті:
- Одеська область
- Дніпровська область
- Чернігівська область
- Харківська область
- Житомирська область
- Полтавська область
- Херсонська область
- Київська область
- Запорізька область
- Луганська область
- Донецька область
- Миколаївська область
- Сумська область
- відвантаження зі складу:
- Транспортна компанія - Нова Пошта..
- Формування замовлень здійснюється до 12.00, за умови 100% оплати або задатку.
- дні відвантаження зі складу в Київській, Дніпропетровській, Івано-Франківській. Кіровоградській, Закарпатській області - Понеділок-П'ятниця.
- дні відвантаження з офісу у м. Кропивницький - за наявності відвантажень не менше 3-5 одиниць (одному або різним клієнтам). Самовивіз за погодженням з менеджерами.
- дні відвантаження можуть бути скориговані, виходячи із ситуації в країні
- Зона відправлення 1. Регіони для відправлення післяплатою перевізником "Нова пошта", товари до 5000грн:
- У разі пошкодження посилки, претензії необхідно пред'являти у пункті видачі безпосередньо перевізнику, оскільки товар застрахований на повну суму, і відповідальність несе перевізник. У разі виявлення механічних пошкоджень після отримання, ні ми перевізник не розглядати не буде. Огляд та прийом товару здійснюється покупцем у момент передачі від транспортної компанії.
- Нова пошта, посилаючись на форсмажерні обставини, може відмовити у компенсації у разі пошкодження або втрати вантажу, навіть якщо він застрахований.